O almoço do Dia dos Pais é mais uma dessas ocasiões em que a comida ajuda a reunir a família. Cada casa organiza a comemoração de um jeito: algumas famílias preparam carne, outras escolhem peixe, galinha, churrasco ou receitas tradicionais.
Há ainda os acompanhamentos que quase nunca faltam: arroz, feijão, macaxeira, farofa, saladas e tantas preparações que fazem parte da nossa região. É uma mesa de celebração, mas também uma fotografia da cultura alimentar de cada família.
Equilíbrio não significa tirar tudo do prato
Uma mesa comemorativa não precisa ser tratada como inimiga da alimentação saudável. É possível celebrar e, ao mesmo tempo, observar a composição do prato.
Proteínas, carboidratos, verduras, legumes e frutas podem conviver perfeitamente com receitas afetivas e tradicionais. O equilíbrio não está em retirar tudo aquilo de que gostamos. Está em compreender frequência, quantidade, variedade e contexto.
Cuidado também é coisa de pai
Muitos homens só começam a prestar atenção na própria alimentação quando surge alguma alteração de saúde ou quando alguém da família insiste para que procure acompanhamento. Por isso, datas familiares também podem servir como lembrete de cuidado.
Uma rotina alimentar mais equilibrada pode contribuir para disposição, manutenção da massa muscular, saúde cardiovascular e qualidade de vida. Não é sobre seguir uma alimentação perfeita, mas construir escolhas possíveis ao longo do tempo.
Celebrar o Dia dos Pais é reconhecer presença, história e vínculo. E cuidar da alimentação também pode ser uma forma de preservar energia e autonomia para continuar participando de muitos outros encontros em família.
Porque celebrar a vida também passa pela mesa.
Dra. Lohana Carvalho · Nutricionista · CRN6 50660